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	<title>HLW Spittal/Drau</title>
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	<description>Die bestmögliche Bildung für unsere Schülerinnen und Schüler</description>
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		<title>HLW-Spittal Schwerpunktausbildung in der Gesundheits- und Krankenpflege</title>
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		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 16 Apr 2026 07:09:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<p><strong>Am 15. April 2026 haben Schülerinnen und Schüler der Fachschule für Sozialberufe (bereits zum zweiten Mal in der jüngeren Geschichte der neuen Schulform in Oberkärnten)  mit hohem Engagement und großteils ausgezeichneten Erfolgen ihre Zusatzausbildung zur Heimhelferin beziehungsweise zum Heimhelfer in einer schulisch ergänzenden Zertifizierung abgeschlossen. </strong></p>
<p>Spittal. „Diese Qualifikation gewährleistet die professionelle Unterstützung von betreuungs- bzw. pflegebedürftigen Menschen in ihren Alltagsverrichtungen. Damit reagieren wir als HLW-Schule proaktiv auf die gegenwärtige gesellschaftliche Entwicklung und allem voran auf den regionalen Bedarf im Pflege- und Gesundheitsbereich“, berichtet Direktor Lackner Freude und großen Stolz auf die angehenden Absolventinnen und Absolventen der Fachschule für Sozialberufe der HLW.</p>
<p><strong>Praxiskompetenzen von Relevanz</strong></p>
<p>Die Absolventinnen und Absolventen verfügen nunmehr als gefragte Fachkräfte über hervorragende Chancen auf dem Arbeitsmarkt und eröffneten sich zugleich den Zugang zu einschlägigen Weiterqualifizierungen.<br />
Professionsbezogen wurden die Schülerinnen und Schüler von den Pädagoginnen Verena Hartlieb, unter anderem für den Schwerpunkt „Gesundheitsberufe“ an der HLW-Spittal verantwortlich, der lehrbeauftragten Schulärztin Dr. Stöckl, Diplompädagogin Johanna Walker und der Klassenvorständin Renate Auer begleitet. Die Praxiseinheiten, die über die letzten zwei Unterrichtsjahre der zweiten und dritten Klasse der Fachschule für Sozialberufe (FSB) zertifizieren den Jugendlichen besonderes Know-how und bereits zum Abschluss ihrer Ausbildung ein breites Know-how in unterschiedlichsten Sozialberufen und Arbeitsfeldern.</p>
<p><strong><br />
Zusatzqualifikation mit großem Mehrwert</strong></p>
<p>„Die Heimhilfeausbildung ist ein wichtiger Schritt für die Zukunft der Pflege. Sie stellt sicher, dass unsere Absolventinnen und Absolventen nicht nur fachlich exzellent ausgebildet sind, sondern auch eine tiefere Wertschätzung für die Menschen entwickeln, denen sie helfen“, betont Ausbildungskoordinatorin und Klassenvorständin Renate Auer. Stolz zeigt sich die Schulgemeinschaft, dass nun fünf angehende Absolventinnen/Absolventen der Abschlussklasse diese besondere Qualifizierung mit Berufsberechtigung absolviert haben.</p>
<p><strong>Innovation am Schulstandort für die gesamte Region</strong></p>
<p>Vorausschauend auf Juni 2026. Hier schießt die zweite Ausbildungsgeneration der seit Herbst 2022 an der HLW Spittal erstmals geführten Schulform die dreijährige Fachschule für Sozialberufe (FSB) ab. Die Schule zeigt sich sehr erfreut über den großen Zuspruch der Familien und Jugendlichen für dieses berufsbildende und jobmäßig zukunftsweisende Bildungsangebot.</p>
<p>Nähere Informationen zur Fachausbildung gibt es an der Schule in der Zernattostraße 2 (HLW Spittal), 9800 Spittal www. hlwspittal.at</p>
</div>
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		<item>
		<title>Sonne, Meer und Macarons: Französischgruppe der 4AHW unterwegs an der Côte d&#8217;Azur</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/04/01/sonne-meer-und-macarons-franzoesischgruppe-der-4ahw-unterwegs-an-der-cote-dazur/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2026 14:07:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div id="cmsmasters_column_ldtkqsuc5" class="cmsmasters_column one_first">
<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<h3><b data-olk-copy-source="MessageBody">Spittal, Nizza im März 2026: </b></h3>
<h3><b data-olk-copy-source="MessageBody">Im Rahmen einer Sprachreise verbrachte die Französischgruppe der 4AHW der HLW Spittal eine abwechslungsreiche Woche an der Côte d’Azur. Ziel war es, die Französischkenntnisse im Alltag anzuwenden und gleichzeitig die Kultur Südfrankreichs näher kennenzulernen.</b></h3>
<h4><span style="color: #0f4761; font-family: Aptos Display; font-size: large;" data-ogsc="" data-ogac="#0F4761"><span data-ogsc="">Sehenswürdigkeiten und kulturelle Highlights</span></span></h4>
<div>Untergebracht bei Gastfamilien in Nizza erkundete die Schülergruppe die einzigartige Altstadt, die berühmte Promenade des Anglais sowie zahlreiche Sehenswürdigkeiten. Ein besonderes Highlight war der Ausflug nach Monaco, wo unter anderem das beeindruckende Musée Océanographique besichtigt wurde.</div>
<div>Auch das idyllische Bergdorf Èze stand auf dem Programm. In der Parfümerie Fragonard erhielten die Schülerinnen spannende Einblicke in die Herstellung von Parfum und konnten verschiedene Düfte testen. Ein weiterer Ausflug führte nach Antibes, wo im Picasso-Museum die Werke bekannter Künstler bewundert wurden.</div>
<h4><span style="color: #0f4761; font-family: Aptos Display; font-size: large;" data-ogsc="" data-ogac="#0F4761"><span data-ogsc="">Europäische Werte aktiv gelebt</span></span></h4>
<div>Neben den kulturellen Programmpunkten kam auch der Spaß nicht zu kurz. Gemeinsame Restaurantbesuche, Spaziergänge durch kleine Gassen und entspannte Stunden am Meer schufen unvergessliche Erinnerungen.<br />
Die Sprachreise bot viele neue Eindrücke und Erlebnisse und wird für alle Schülerinnen eine ganz besondere Erfahrung bleiben.</div>
<div></div>
<div>#hlwspittal</div>
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		<title>Sprachreise nach &#8222;Bella Italia&#8220;</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/30/sprachreise-nach-bella-italia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Mar 2026 12:34:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<h3><b data-olk-copy-source="MessageBody">Spittal/Florenz. Am 22. März 2026 hieß es für die Italienischgruppe der 4 AHW „Ciao Firenze – wir kommen!“</b></h3>
<div>Um die italienische Lebensweise hautnah kennenzulernen und zu erleben, checkten die Jugendlichen bei Gastfamilien ein und verbrachten die Vormittage in der Sprachschule, wo fleißig Italienisch gesprochen wurde. Bei einem kulturellen, mehrstündigen Spaziergang durch das Zentrum (Santa Croce, Piazza della Signoria, Kathedrale Santa Maria del Fiore, Ponte Vecchio) bis zum Aussichtspunkt Piazzale Michelangelo wurde nicht nur die Kondition der SchülerInnen getestet, sondern auch ihr historisches Wissen auf ein neues Level gebracht.</div>
<h4>Kulturgenuss pur</h4>
<div>Ebenso wurde die Umgebung erkundet – Pisa und Lucca durften dabei nicht fehlen. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis war die frische Zubereitung von Ravioli und Tagliatelle mit einem italienischen Koch. Das Ergebnis dieses Nachmittags war ein köstliches gemeinsames Abendessen. Natürlich durfte auch die Freizeit nicht zu kurz kommen, sodass noch genügend Zeit zum Shoppen <span style="color: #0f4761; font-family: Aptos Display; font-size: large;" data-ogsc="" data-ogac="#0F4761"><span data-ogsc="">und für Museumsbesuche blieb.</span></span></div>
<h4>Bleibender Eindruck für den vierten HLW-Jahrgang</h4>
<div>Die Sprachwoche hat einen bleibenden Eindruck hinterlassen &#8211; so durften die Schülerinnen und Schüler &#8211; darunter auch der HLW-Schulsprecher Leonard Balukcic &#8211; sowie ihre Begleiterinnen Klassenvorständin Edith Rainer und Italienischprofessorin Melanie Lang viele unvergessliche Momente mitnehmen.</div>
<div></div>
<div>#hlwspittal</div>
<div aria-hidden="true"></div>
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		<title>Drei Jahre voller Eindrücke und Erfahrungen Abschlussreise 3AMW und 3FSB</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/25/drei-jahre-voller-eindruecke-und-erfahrungen-abschlussreise-3amw-und-3fsb/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:06:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<p>Spittal/Graz, 23.3.2026.<br />
Zu Wochenbeginn kurz vor den Osterferien machten sich die SchülerInnen der dritten Fachschule für Wirtschaft und Fachschule für Soziales (3amw und 3fsb) gemeinsam mit ihren Klassenvorständinnen <em>Mag. Renate Auer und Mag. Gudrun Brunner</em> mit der Koralmbahn auf nach Graz.</p>
<p>Am neuen Hauptbahnhof angekommen ging es durch die Annenstrasse in Richtung Stadtzentrum zum Schlossberg. Die sportliche Gruppe unter den SchülerInnen machte sich zu Fuß über die etwa 200 Stufen hinauf auf den Weg zum Uhrturm, dem Wahrzeichen der Stadt, die übrigen wählten die angenehmere Variante mittels Lift.</p>
<p>Am Schlossberg angekommen, gab es zunächst eine kurze Fotosession mit den peer gropus und den Klassenvorständinnen beim Uhrturm, danach wurde der Schlossberg ausgiebig erkundet und die wunderbare Aussicht über die Stadt genossen. Nach einem gemeinsamen Mittagessen in einer gemütlichen Pizzeria in der berühmten Sporgasse der Grazer Innenstadt hatten die SchülerInnen noch die Möglichkeit, die Besonderheiten der Stadt, wie das Kunsthaus, die Murinsel oder auch den größten Shoppingtempel der Hauptstadt auf eigene Faust zu erkunden. Am frühen Abend ging es nach diesem gelungenen Tag mit der Koralmbahm wieder zurück in die Heimat.</p>
<p>Diese Eindrücke werden den angehenden Absolventinnen und Absolventen der diesjährigen Abschlussklassen in sehr positiver Erinnerung bleiben.</p>
<p>#hlwspittal</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<item>
		<title>Teilen macht satt: Soziales Projekt der HLW Spittal zeigt beeindruckendes Engagement der Jugend</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/25/teilen-macht-satt-soziales-projekt-der-hlw-spittal-zeigt-beeindruckendes-engagement-der-jugend/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:04:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<p><strong>Spittal/Drau, 24.3.2026. In der Fastenzeit setzten Schüler:innen der HLW Spittal ein starkes Zeichen der Solidarität mit Familien in Not in unserem Bezirk.<br />
</strong><br />
Ausgehend vom Religionsunterricht initiierten die Religionsprofessorinnen <em>Veronika Ambrosch, Anja Lax-Peitler, Susanne Lücking, Bärbel Merlin und Johanna Walker</em> gemeinsam mit dem Team der Schülervertreter eine mehrtägige Hilfsaktion, die große Unterstützung innerhalb der gesamten &#8222;HLW-Schulfamilie&#8220; fand.</p>
<p>Auftakt zur Spendenaktion</p>
<p>Den Auftakt dieser Charity-Initiative bildete die inhaltliche Auseinandersetzung mit dem Thema Armut vor der eigenen Haustür. In Zusammenarbeit mit der Pfarrcaritas Spittal und Frau <em>Ulli Milachowski</em> erhielten die Klassen Einblick in die konkrete Situation hilfsbedürftiger Menschen in der Region. Dabei wurde deutlich: Auch in Spittal gibt es Familien, die auf Unterstützung angewiesen sind. Diese Erkenntnis motivierte viele Schüler:innen besonders, selbst aktiv zu werden.</p>
<h4>Mehrteilige Hilfsaktion war voller Erfolg</h4>
<p>Die Hilfsaktion bestand aus zwei Teilen. Über fünf Tage hinweg wurden frische Weckerl gebacken, die in den Pausen verkauft wurden. Mit dem Erlös sollten Lebensmittelgutscheine für bedürftige Familien gekauft werden.<br />
Parallel dazu wurden an drei Tagen Lebensmittel und Hygieneartikel gesammelt. Im Eingangsbereich der Schule standen Einkaufswagen bereit, in die Spenden gelegt werden konnten. Mitglieder der Schülervertretung und ihre Freund:innen sprachen Vorbeikommende persönlich an und ermutigten sie, Produkte mitzubringen, zu kaufen und zu spenden – mit großem Erfolg.!</p>
<h4>Große Spendenbereitschaft &#8211; ein echtes Zeichen von Solidarität</h4>
<p>Am Ende der Aktion konnten insgesamt 420 Lebensmittel und Hygieneartikel gesammelt werden. Zusätzlich kamen 1.585 Euro durch den Weckerlverkauf sowie zum Teil sehr großzügigen Geldspenden aus dem Kollegium zusammen.</p>
<p>Die feierliche Übergabe der Spenden an<em> Frau Milachowski </em>fand im Lehrcafé der Schule unter Beisein der Schulleitung, dem mittleren Management und dem Organisationsteam statt. In fröhlicher Atmosphäre bedankte sich Schulsprecher Leonard Balukcic im Namen der Schulgemeinschaft bei allen Beteiligten für ihren Einsatz. Der besondere Rahmen unterstrich die Bedeutung der gemeinsamen Aktion.</p>
<p>Das Fazit der Initiative ist klar: &#8222;Helfen ist oft einfacher, als man denkt. Das Projekt zeigte eindrucksvoll, wie viel bewegt werden kann, wenn junge Menschen Verantwortung übernehmen&#8220;, beschloss Susanne Lücking die Initiative.</p>
<p>Die Jugend von heute hat einmal mehr bewiesen: Sie ist engagiert, solidarisch – und einfach großartig!</p>
<p>#hlwspittal</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Abschluss des Kurses „Weinexpert:innen“</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/24/abschluss-des-kurses-weinexpertinnen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 24 Mar 2026 10:04:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<h3><strong>Spittal, 20. März 2026. Das Finale monatelanger Vorbereitung gipfelte mit großem Erfolg!</strong></h3>
<p>Der Abschluss des HLW-Zusatzausbildungskurses Weinexpert:innen stand bevor.</p>
<p>Die zwölf Teilnehmer:innen des Jahrgangs 4 AHW stellten ihr erworbenes Wissen und ihre Praxiskompetenz in einer dreiteiligen Prüfung unter Beweis, bestehend aus Theorie, Sensorik und einem praktischen Weinservice samt Fachgespräch.</p>
<p>Das praktische Prüfungsgeschehen wurde von einem fachkundigen Komitee begleitet:</p>
<ul>
<li>Daniela Jöri, Prüferin der Wirtschaftskammer, Vorsitz</li>
<li>Sommelier Daniel Philippitsch, Ausbildner und Lehrbeauftragter der HLW Spittal</li>
<li>Fachvorständin der HLW Spittal Eva Maria Scherzer</li>
</ul>
<h4>Erfolgreicher Abschluss</h4>
<p>Mit großer Freude wird festgehalten, dass alle Teilnehmer:innen ihre Prüfung zum/zur Weinexpert:in erfolgreich absolviert haben.<br />
Dieser Erfolg ist ein eindrucksvoller Beleg für ihr Engagement, ihren Lernwillen und ihren professionellen Umgang mit den Anforderungen dieses Kurses.</p>
<h4>Herzliche Gratulation</h4>
<p>Mit besonderen und wertschätzenden Worten, &#8222;allen Absolvent:innen gebührt große Anerkennung für ihre exzellenten Leistungen&#8220;, zog Fachvorständin Scherzer eine äußerst positive Bilanz über die heurigen Prüfungen.<br />
&#8222;Der 20. März 2026 wird als Tag des Erfolges, der Wertschätzung und des gemeinsamen Genusses in Erinnerung bleiben&#8220; &#8211; darüber sind sich das Prüfungskomitee und auch Schulleiter Adolf Lackner einig &#8211; und das Ganze als Anfang eines neuen Kapitels auf dem weinkundlichen Weg der Schülerinnen und Schüler.</p>
<p>#hlwspittal</p>
<p>Bilder siehe <a href="https://www.meinbezirk.at/spittal/c-regionauten-community/hlw-spittal-bringt-neue-weinexperten-hervor-herzliche-gratulation_a8548060">HLW Spittal &#8211; Bildungsnews im März 2026: HLW Spittal bringt neue Weinexperten hervor &#8211; Herzliche Gratulation &#8211; Spittal</a></p>
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			</item>
		<item>
		<title>HLW Spittal Weinexkursion nach Taggenbrunn und zum Georgium</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/24/hlw-spittal-weinexkursion-nach-taggenbrunn-und-zum-georgium/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 24 Mar 2026 10:00:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<h3><strong>Spittal / St. Veit, 7. März 2026. Bei strahlendem Sonnenschein besuchten die angehenden Weinexpert:innen der HLW Spittal das größte Weingut Kärntens, Taggenbrunn.</strong></h3>
<h4><strong>Führung durch die Weingärten von Taggenbrunn</strong></h4>
<p>Begleitet von <em>Nicolas Sanktjohanser</em> startete die Führung im Weingarten, wo die Schüler:innen den fachgerechten Rebschnitt und die Besonderheiten des Weinbaus auf den 20 Hektar des Betriebes kennenlernten. Besonders beeindruckend: Alle Trauben werden hier per Hand gelesen, und das gesamte Areal steht unter Denkmalschutz.</p>
<p>Nach einem Rundgang durch Verarbeitungsräume, Edelstahltankkeller und Eichenfasslager folgte eine professionelle Verkostung auf der Terrasse. Im Fokus standen Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc – typische Vertreter des burgundergeprägten Sortiments.</p>
<h4>Einblicke ins Bio Weingut Georgium</h4>
<p>Am Nachmittag ging es weiter zum biodynamisch bewirtschafteten Georgium, wo Winzer <em>Markus</em> einen inspirierenden Einblick in seinen Lebensweg und die Philosophie des biodynamischen Weinbaus gab. Neben Wein entstehen dort auch Sekt, Essige, Balsame, Cider und Destillate – stets mit höchstem Qualitätsanspruch.</p>
<p>Im Anschluss an die Besichtigung der Keller- und Lagerräumlichkeiten genossen die angehenden Weinexpert:innen und ihre Begleiter:innen erlesene Naturweine in Kombination mit selbstgemachten Köstlichkeiten wie hausgemachte Wildwürste, Bauernbrot, Aufstriche sowie weitere Leckereien.</p>
<h4>Fazit einer inspirierenden Bildungsreise</h4>
<p>Die Exkursion bot den Schüler:innen wertvolle Praxiseindrücke, vertiefte das Verständnis für unterschiedliche Weinbausysteme und zeigte eindrucksvoll, wie viel Leidenschaft und Handwerk in jeder Flasche Wein steckt. Die Schulleitung bedankt sich bei Organisatorin Fachvorständin Eva-Maria Scherzer und ihren Kolleginnen für die Organisation und Vernetzung mit diesen tollen Kärntner Leitbetrieben.</p>
<p>#hlwspittal</p>
<p>Mehr Bilder siehe <a href="https://www.meinbezirk.at/spittal/c-lokales/hlw-spittal-weinexkursion-nach-taggenbrunn-und-zum-georgium_a8548039">HLW Spittal &#8211; Bildungsnews im März 2026: HLW Spittal Weinexkursion nach Taggenbrunn und zum Georgium &#8211; Spittal</a></p>
</div>
</div></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>

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			</item>
		<item>
		<title>Frühlingsfest der HLW Spittal: Ein herzliches „Danke“ an die Praxispartner</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/19/fruehlingsfest-der-hlw-spittal-ein-herzliches-danke-an-die-praxispartner/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Mar 2026 16:21:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<div id="cmsmasters_column_uwbfgyimw" class="cmsmasters_column one_first">
<div class="cmsmasters_column_inner"><div class="cmsmasters_text">
<p><strong>Spittal an der Drau, 17. März 2026. Die Fachschule für Sozialberufe (2FSB) der HLW Spittal lud letzten Mittwoch zu einem besonderen Frühlingsfest ein. Im Fokus standen dabei die Begegnung und der Dank an die regionalen Praxispartner.</strong></p>
<p>Unter der Leitung des Professorenteams mit Amata Reiner und Gernot Tischler organisierten die Schülerinnen und Schüler der Klasse 2FSB einen Nachmittag, der ganz im Zeichen des sozialen Miteinanders stand. Von 14 bis 16 Uhr hieß die Schule jene Familien und Institutionen willkommen, die als Praktikumsgeber eine zentrale Rolle in der Ausbildung der Jugendlichen spielen. So waren die Praktikumsfamilien fast vollständig und der Lieserkindergarten mit seinen „Schulkindern“ mit insgesamt 72 Kindern vertreten.</p>
<h4>Ein buntes Programm für Groß und Klein</h4>
<p>Die Schüler gestalteten vielfältige Stationen, die für Begeisterung bei den Gästen sorgten:</p>
<ul>
<li><strong>Kreativstationen:</strong> Beim Kinderschminken verwandelten sich die jungen Gäste in fantasievolle Wesen.</li>
<li><strong>Bewegung &amp; Action:</strong> Eine spannende Schnitzeljagd und eine Tanzstation hielten die jungen Besucher in Schwung.</li>
<li><strong>Spielespaß:</strong> An verschiedenen Stationen konnten Geschicklichkeit und Teamgeist getestet werden.</li>
<li><strong>Gesunde Jause: </strong>Für die nötige Stärkung zwischendurch sorgte ein Buffet mit frischen Snacks und Getränken.</li>
</ul>
<h4>Wertschätzung im Lehrcafé</h4>
<p>Ein besonderer Rückzugsort war das schuleigene Lehrcafé. Hier wurden die FamilienanleiterInnen sowie die Vertreter der sozialen Einrichtungen mit Kaffee und Kuchen verwöhnt. Diese Geste diente als Dankeschön für die Begleitung der 2. und 3. Klassen während ihres Familien- und Sozialpraktikums.</p>
<h4>Fazit: Brücke zwischen Theorie und Praxis</h4>
<p>Das Fest unterstrich die enorme Bedeutung der praktischen Ausbildung an der HLW Spittal. Das Familien- und Sozialpraktikum ist weit mehr als eine Pflicht: Es ermöglicht den Schülerinnen und Schülern, theoretisches Wissen unmittelbar in der Arbeit mit Menschen anzuwenden und soziale Kompetenzen zu festigen. Die enge Zusammenarbeit mit den Praktikumsgebern stellt sicher, dass die angehenden Fachkräfte bestmöglich auf die Herausforderungen im Sozialbereich vorbereitet werden und wertvolle Kontakte für ihren späteren Berufsweg knüpfen können.</p>
<p>„Der direkte Austausch zwischen Schule und Praxis ist für die Entwicklung unserer Schüler unersetzlich“, betonten die Organisatoren Amata Reiner und Gernot Tischler. &#8222;Dieses Fest bot den idealen Rahmen, um diese erfolgreiche Zusammenarbeit gebührend zu feiern&#8220;, freut sich auch Schulleiter Adolf Lackner über den großen Erfolg der Veranstaltung.</p>
<p>#hlwspittal</p>
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		<title>Erfolgreiche „Bartender“-Prüfung an der HLW</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/19/erfolgreiche-bartender-pruefung-an-der-hlw/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Mar 2026 16:13:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<h3><strong>Spittal, 18.3.2026. Mit großer Freude und spürbarem Stolz konnten am Mittwoch, 18. März sechzehn engagierte Jugendliche der HLW – 15 Mädchen und 1 Bursche – ihre „Bartender“-Prüfung erfolgreich abschließen. Dieser besondere Tag markiert den Höhepunkt eines dreijährigen Ausbildungsweges, der im Freigegenstand Getränkekunde seinen Anfang genommen hat.</strong></h3>
<h4><strong>Ein dreijähriger Lernweg: Fachwissen, Sensorik und Kreativität</strong></h4>
<p>Während der vergangenen zwei Jahre setzten sich die Schüler:innen intensiv mit den Grundlagen der Getränkekunde auseinander. Der heutige Prüfungstag spiegelte diese umfassende Vorbereitung wider und gliederte sich in drei Elemente:</p>
<ol>
<li>Theoretischer Teil – Fachwissen zu Spirituosen, Glasware, Arbeitstechnik und Hygiene.</li>
<li>Sensorik – Erkennen, Beschreiben und Einordnen von Aromen, Geschmäckern und Texturen.</li>
<li>Praktische Prüfung – Zubereitung klassischer Cocktails sowie eine kreative Blackbox-</li>
</ol>
<h4><strong>Die Aufgaben im Detail:</strong></h4>
<p>Die Prüflinge hatten die Aufgabe, aus vorgegebenen Zutaten einen eigenen Cocktail zu kreieren, diesem einen passenden Namen zu geben und anschließend zu erklären, zu welchem Anlass ihr selbst entwickeltes Getränk besonders gut passt. Hier zeigte sich eindrucksvoll, wie viel Kreativität, Verständnis für Geschmacksbalancen und Präsentationskompetenz die jungen Barkeeper:innen über die dreimonatige Ausbildungszeit im Freigegenstand entwickelt haben.</p>
<h4><strong>Fachkundige Bewertung durch einen Spitzenprofi</strong></h4>
<p>Den praktischen Teil der Prüfung nahm kein Geringerer ab als Herr <em>Dominik Wenigwieser</em>, Vize-Staatsmeister der Österreichischen Barkeeper Union (ÖBU).<br />
Als Mixologe der MH Cocktail Entertainment GmbH vertrat er an diesem Tag den Weltmeister <em>Mario Hofferer</em> und brachte wertvolle Expertise und Professionalität in den Prüfungsprozess ein. Seine Rückmeldungen machten deutlich, welch hohes Niveau die Jugendlichen bereits erreicht haben.</p>
<h4><strong>Wertschätzung und Ausblick</strong></h4>
<p>Mit sichtbarer Begeisterung gratulierten Ausbildner <em>Daniel Philippitsch</em>, Fachvorständin <em>Eva-Maria Scherzer </em>und Direktor<em> Adi Lackner</em> den frisch geprüften Nachwuchs-Barkeeper:innen aus Oberkärnten.  Alle drei betonten, wie wichtig solche praxisnahen Ausbildungen für die berufliche Zukunft der jungen Menschen sind und wie sehr Engagement, Ausdauer und Leidenschaft hinter diesem Erfolg stehen.</p>
<p>Einige der Jugendlichen erhalten zudem die besondere Möglichkeit, im Mai am Internationalen Cocktailwettbewerb (IWCC) in Velden am Wörthersee teilzunehmen – eine großartige Chance, ihr Talent einer internationalen Jury zu präsentieren und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.</p>
<h4><strong>Herzlichen Glückwunsch an die neue Barkeeper-Generation!</strong></h4>
<p>&#8222;Möge ihr Weg so kreativ, geschmackvoll und inspirierend weitergehen, wie er begonnen hat&#8220;, schließt Ausbildner und HLW-Lehrbeauftragter Daniel Philippitsch resümierend den erfolgreichen Nachmittag im HLW-Lehrcafé.</p>
<p>#hlwspittal<br />
#opendoors.openmind</p>
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		<title>Diplomarbeitsworkshop an der HLW Spittal &#8211; die nächste Generation findet ihre Ideen</title>
		<link>https://www.hlwspittal.at/2026/03/14/diplomarbeitsworkshop-an-der-hlw-spittal-die-naechste-generation-findet-ihre-ideen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HLW Spittal]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 14 Mar 2026 12:53:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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<h3>Von der vagen Idee zur klaren Forschungsfrage: Workshop unterstützt angehende Maturantinnen und Maturanten bei der Diplomarbeitssuche</h3>
<p>Spittal/Drau, 5. März 2026 – Die Suche nach dem passenden Thema für die Diplomarbeit stellt viele Schüler:innen der Abschlussklassen vor eine große Herausforderung. In einem interaktiven Workshop an der HLW Spittal/Drau erhielten die Teilnehmenden nun das nötige Werkzeug, um fundierte Themenstellungen und Projekte zu entwickeln und so den Grundstein für eine erfolgreiche abschließende Arbeit im Rahmen der Matura zu legen.</p>
<p>Der Weg zur fertigen Diplomarbeit beginnt weit vor dem eigentlichen Schreibprozess. „Ein gut strukturiertes Exposé ist das Fundament jeder exzellenten Arbeit. Unklarheiten zu Beginn führen oft zu Problemen im gesamten weiteren Prozess“, erklärte Expertin Samantha Tady während der Veranstaltung. Der Workshop konzentrierte sich daher gezielt auf die kritische Phase der Themenfindung und Fragestellung.</p>
<h4>Methoden zur Ideenfindung und Strukturierung</h4>
<p>Im Fokus des Workshops standen praxisnahe Methoden, um aus persönlichen Interessen wissenschaftlich verwertbare Themen zu generieren. Die Schüler:innen lernten unter anderem:</p>
<p>· Kreativitätstechniken: Methoden wie Mind-Mapping, um Themenfelder einzugrenzen.</p>
<p>· Forschungsfragen formulieren: Wie man aus einer allgemeinen Idee eine präzise, beantwortbare Fragestellung entwickelt.</p>
<p>· Zeitmanagement: Die Relevanz einer realistischen Zeitplanung für den Erfolg des Projekts.</p>
<p>· Quellenarbeit: Der kritische Umgang mit Literatur und die Bedeutung korrekter Zitierregeln.</p>
<h4>Interaktiver Austausch und erste Ergebnisse</h4>
<p>In Kleingruppen erarbeiteten die Teilnehmenden erste Entwürfe für ihre Themenstellungen und erhielten direktes Feedback durch die Workshop Leiterin Samatha Tady sowie ihren Mitschüler:innen. Durch diesen Austausch konnten viele bereits mit einem konkreten Konzeptentwurf und einem „Fahrplan“ für die kommenden Monate nach Hause gehen. „Der Workshop hat mir geholfen, meine Gedanken zu ordnen. Vorher hatte ich viele Ideen, wusste aber nicht, wie ich sie in eine wissenschaftliche Form gießen soll“, resümierte eine Teilnehmerin des 4. Jahrganges.</p>
<h4>Wissenswertes zur HLW Spittal/Drau</h4>
<p>Die Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) Spittal an der Drau unter Leitung von Direktor Dr. Adolf Lackner zählt mit mehr als 50 Jahren Expertise und mehr als zehntausend Absolventen zu den führenden Bildungseinrichtungen in Oberkärnten. Sie bietet eine fundierte Ausbildung, die, unter anderem, zur Matura führt und gleichzeitig eine abgeschlossene Berufsausbildung in den Bereichen Wirtschaft und Gastronomie umfasst. Die HLW Spittal bereitet ihre Schüler:innen entweder in der fünfjährigen Maturaschule oder in der dreijährigen Fachschule für Wirtschat und Soziales intensiv auf ihre berufliche Zukunft und weiterführende Studien vor. Die Diplomarbeit ist hierbei ein zentrales Element der kompetenzbasierten Ausbildung für die Maturantinnen und Maturanten. Die Schule legt entsprechend ihres Leitmottos OPEN MIND. OPEN</p>
<p>DOORS auch dabei großen Wert auf die Verbindung von Theorie und Praxis sowie auf die Förderung von unternehmerischem Denken.</p>
<p>#hlwspittal</p>
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