Italienisches Design und Lebensart bestimmen unseren Alltag.

Wer Geschmack hat, zeigt es mit Lässigkeit und verbindet damit Lebensfreude. Auch, wenn es darum geht, was auf den (Gourmet-)Teller kommt. Wer liebt nicht die Köstlichkeiten unserer südlichen Nachbarn, von der einfach zuzubereitenden Pasta bis zum weihnachtlichen Panettone. Von klein auf lieben wir, was italienisch ist, was italienisch schmeckt!

Dass das so ist, kann mitunter als Verdienst der Dante Alighieri Gesellschaft angesehen werden, deren Mitglieder seit Jahrzehnten die italienische Sprache und Kultur vermittelt bekommen.

Auch in Spittal setzt die nach dem mittelalterlichen Dichter, Philosophen und Politiker benannte Gesellschaft „Dante Alighieri“ ihre Akzente und zählt vor Ort rund 1.200 Mitglieder.

Wiederum beteiligten sich mehr als einhundertdreißig Teilnehmerinnen und Teilnehmer am kürzlich durchgeführten Kochkurs – vom 26. bis 28. Januar 2026 –, der von der „Dante Alighieri Gesellschaft Spittal-Millstättersee“ an der HLW-Spittal abgehalten wurde.

Die beiden Spitzenköche aus San Daniele, Andrea Bassi und Sandro Sandi, erklärten sich gerne bereit, auch mit Schülerinnen und Schülern der

2 AHW und mit Unterstützung durch die HLW-Diplompädagogin Edith Feik und Schirmherrschaft in der Gastronomie durch Fachvorständin, Eva-Maria Scherzer, am zweiten Tag des Kochkurses ein mehrgängiges, typisch italienisches Menü zuzubereiten.

Es war – wie hätte es anders sein können – eine unbeschreibliche Gaumenfreude!

Direktor Adolf Lackner und Dante – Präsident Gert Thalhammer fanden abschließend: „Eine tolle Kooperation und eine großartige Bereicherung. – Das machen wir wieder!“