„Geschüttelt und nicht gerührt“
Die Jugendlichen der dritten Jahrgänge der HLW Spittal zieht es buchstäblich zur Bar – eine derartig große Anzahl von Zertifizierungsprüfungen ist Rekord, berichten die Ausbildungsverantwortlichen der größten berufsbildenden Schule Oberkärntens.
Spittal. Die Barkeeper-Prüfungen an der HLW wurden mehr als erfolgreich abgeschlossen. Insgesamt 14 Schülerinnen erhielten eine Auszeichnung, 6 Schüler und Schülerinnen haben die Prüfungen mit gutem Erfolg bestanden. Besonders hervorzuheben sind die vier besten Absolventinnen, Sarah Grossegger, Melisa Repas, Maya Thaler und Anna Wallner, die ein Teilnahme-Ticket von ihrem externen Prüfer, dem weltberühmten Cocktail-Künstler Mario Hofferer, erhalten haben. Diese Tickets berechtigen zur Teilnahme am IWCC – International Wörthersee Cocktail Cup, der vom 9. bis 12. Mai stattfindet. Hier dürfen sie neben den Champions in der Schülerwertung antreten und sich mit weiteren Schulen messen. Aus Kärnten sind ausschließlich die Besten der HLW Spittal und der WIMO Klagenfurt vertreten.
Vom Weltmeister zertifiziert!
Zusätzlich erhalten diese hervorragenden Schülerinnen ein Gratis-Ticket für die WÖRTHERSEE COCKTAIL WEEK. Die WCW ist ein exklusives fünftägiges Cocktail-Festival am Wörthersee, kuratiert von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer. Jedes Jahr aufs Neue finden sich hier die Besten der Besten ein und küren ihren Champion.
Herr Hofferer zollt dem Ausbildner der frischgebackenen Barkeeper, Herrn Daniel Philippitsch Respekt und gratuliert zum hohen Ausbildungsniveau, das er während der Prüfungen feststellen durfte.
Die Schulleitung, vertreten durch Herrn Direktor Adi Lackner und Fachvorständin Eva-Maria Scherzer, ist sehr stolz auf Ihre Schüler und Schülerinnen und beglückwünscht die erfolgreichen Absolventen.
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